Langsam gekochte schwarze Linsen. Eine Spezialität aus Nord-West-Indien
20,90 CHF
Chana Masala
Langsam gekochte Kichererbsen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Koriander
20,90 CHF
Rajmah Masala
Rote Kidneybohnen in Tomaten und Zwiebeln Sauce gekocht.
20,90 CHF
Mixed Vegetable Curry
Verschiedene Gemüse in speziellen aromatischen Gewürzen
21,90 CHF
Kadai Matter Mushroom
Erbsen und Pilze in der Chef-Gewürzmischung gekocht
21,90 CHF
Saag Aloo
Kartoffeln mit Knoblauch und Spinat in einer leicht cremigen Sauce gekocht
21,90 CHF
Aloo Gobhi
Gebratene Kartoffeln und Blumenkohl mit Ingwer, Tomaten und Zwiebeln
21,90 CHF
Bombay Aloo
Kartoffeln in Zwiebeln und Tomaten gebraten
21,90 CHF
Baingan Mater Bharta
Aubergine und grüne Erbsen im Ofen gegart, nachher in Tomaten und Zwiebeln Sauce gekocht
21,90 CHF
Bhindi Do Piaza
Okra-Gemüse gebrater mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und frischem Koriander
22,90 CHF
Novarttan Korma
Gemüse der Saison in einer Masala aus Joghurt, Paneer und Gewürzen
22,90 CHF
Shahi Paneer
Indischer Frischkäse in einem mittel-scharfen Zwiebel-Tomaten- Curry, mit Rahm und Butter gekocht
23,90 CHF
Palak Paneer
Indischer Frischkäse mit Spinat und frischen Kräutern gekocht
23,90 CHF
Paneer Jalfrezi
Indischer Frischkäse mit Tomaten, grünen Peperoni und Zwiebeln, in Tomatensauce gekocht
23,90 CHF
Paneer Makhani
Indischer Frischkäse in einer milden Cashewnuss und Tomaten Sauce mit einem Hauch Bockornsklee
23,90 CHF
Pouletgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet.
Chicken Coconut
Zartes Pouletfleisch in einer speziellen Kokos-Masala (Hausspezialität), serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Vindaloo
Von den Portugiesen beeinflusstes scharfes Curry nach Goa Art mit Poulet, Zwiebeln, Essig, Garam Masala und Chilli, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Palak
Pouletbrust an einer Sauce aus Spinat, Rahm und frischem Koriander nach nordindischer Art, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Madras Chicken Curry
Scharfes Curry nach Madras-Art mit Pouletfleisch, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Korma
Poulet nach Lucknow-Art (mittel-scharf) im Rahmcurry mit Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Tikka Masala
Pouletfleisch "Tikka" in Masala-Sauce gekocht, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Sweet & Sour
Spezialität des Hauses: Pouletstücke gebraten im Ofen an Tomatensauce mit Rahm und Butter, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Jalfrezi
Traditionelles indisches Rezept mit Zwiebeln und Peperoni Gereicht mit Poulet, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Rogan Josh
Rezept aus dem Kashmir mit Zwiebeln und Garam Masala mit Poulet, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Kadhai
Gebratenes Curry nach Lahore-Art mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Gewürze und Chili mit Poulet, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Chicken Madras
Indisch-englisches Curry nach Madras Art mit Poulet, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Butter Chicken
Tandoori Pouletfleisch ohne Knochen an würziger Tomaten-Cashewnuss-Sauce mit Butter und Rahm, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Lammgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet.
Lamm Roghan Josh
Rezept aus dem Kashmir mit Zwiebeln und Garam Masala mit Lammfleisch, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Korma
Lammfleisch nach Lucknow-Art (mittel-scharf) im Rahmcurry mit Mandeln und Cashewnüssen, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Vindaloo
Von den Portugiesen beeinflusstes scharfes Curry nach Goa Art mit Lammfleisch, Zwiebeln, Essig, Garam Masala und Chilli, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Palak
Lammfleisch mit einer Sauce aus Spinat, Rahm und frischem Koriander, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Coconut
Lammfleisch (ohne Knochen) in einer speziellen Kokos Masala, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Jalfrezi
Traditionelles indisches Rezept mit Zwiebeln und Peperoni Gereicht mit Lammfleisch, serviert mit Basmatireis
26,90 CHF
Lamm Kadhai
Gebratenes Curry nach Lahore-Art mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Peperoni, Gewürze und Chilies mit Lammfleisch, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Madras
Indisch-englisches Curry nach Madras Art mit Lammfleisch, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Lamm Lababdar
Zubereitet in Masala Sauce
28,90 CHF
Fischgerichte
Alle Gerichte werden mit einer Zubereitungsart nach Wahl zubereitet.
Prawn Jalfrezi
Riesencrevetten an einer speziellen Tomaten-Zwiebel- Sauce mit Peperoni, serviert mit Basmatireis
31,90 CHF
Kerala Prawn Curry
Südindisches Crevettengericht in einer Kokosnusssauce verfeinert mit Senfsamen und Curryblättern, serviert mit Basmatireis
30,90 CHF
Prawn Malawbar Masala
Riesencrevetten an einer speziellen Kokosnuss-Masala, serviert mit Basmatireis
28,90 CHF
Fish Jalfrezi
Fisch serviert an einer süss-scharfen Masala mit Peperoni und Tomaten, serviert mit Basmatireis
25,90 CHF
Goa Fish Curry
Exotisches Fischcurry-Gericht aus Goa, serviert mit Basmatireis
25,90 CHF
Tandoori BBQ
Murg Tikka Shashlik
Pouletstücke in einer milden marinade aus joghurt, Rahm, Käse, Kardamompulver aromatisiert mit Bockshornklee-Blättern, serviert mit gebratenen Peperoni.
29,90 CHF
Tandoori Chicken
Poulet mit Knochen in Joghurt und Gewürzen mariniert und grilliert
29,90 CHF
Chicken Shashlik Tikka
Poulet (ohne Knochen) mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer im Ofen gegart
29,90 CHF
Lamb Shashlik Tikka
Lammstückchen (ohne Knochen) mit Gewürzen, Zwiebeln und Pfeffer im Ofen gegart
33,90 CHF
Fish Shashlik Tikka
Crevetten in Tandoori-Gewürzen mariniert und im Ofen gegart mit Zwiebeln, Pfeffer und Peperoni.
26,90 CHF
Prawn Shashlik Tikka
Crevetten in Tandoori-Gewürzen mariniert und im Ofen gegart mit Zwiebeln, Pfeffer und Peperoni.
